Sal
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La sal es una «sustancia, consistente en cloruro sódico, ordinariamente blanca, cristalina, de sabor propio, muy soluble en agua, que se emplea para sazonar y conservar alimentos, es muy abundante en las aguas del mar y también se encuentra en la corteza terrestre».[1]
Citas de sal, salado, salar, salazón etc.
[editar | editar código]- «El mejor olor, el del pan; el mejor sabor, el de la sal; el mejor amor, el de los niños».[3]
- «La cura para todo es siempre agua salada: el sudor, las lágrimas, el mar». [4]
- «La riqueza es como el agua salada; cuanto más se bebe, más sed da».[5]
En el Quijote de Cervantes
[editar | editar código]- «Dicen que [Dulcinea del Toboso] tuvo la mejor mano para salar puercos que otra mujer de toda La Mancha». [7]
Refranero
[editar | editar código]- «Bueno está de sal, que lo saló mi padre».[10]
- «Entre lo salado y lo soso está el punto sabroso».[13]
- «Es una sal».[14]
- «La talega de la sal quiere caudal [mala es de sustentar]».[16]
- «Sal no envejece, sino comerla muchos años».[17]
- «Sal vertida, nunca bien cogida».[18]
- «Sal, y salud, y cuidado, y temporal, hinchen el corral».[19]
Referencias
[editar | editar código]- ↑ Definiciones del DRAE.
- ↑ Palomo (2013), p. 178.
- ↑ Palomo (2013), p. 41.
- ↑ De "Cuentos completos". Ed. Debolsillo 2018; trad. Francisco Torres Oliver; ven en GLibros.
- ↑ Palomo (2013), pp.251-2.
- ↑ Perich, Jaume (1970). Autopista: (cuando un bosque se quema, algo suyo se quema, señor conde) Diccionario de citas. Estela (Ediciones de bolsillo). p. 55.
- ↑ Capítulo IX. En el CVC.
- ↑ Etxabe (2012), p. 49.
- ↑ Correas (1906), p. 510.
- ↑ Correas (1906), p. 317.
- ↑ Etxabe (2012), p. 137.
- ↑ Correas (1906), p. 579.
- ↑ Martínez Kleiser (1989), p. 691. Más menciones en GLibros.
- ↑ Correas (1906), p. 527.
- ↑ Correas (1906), p. 302.
- ↑ Correas (1906), p. 181 y 250.
- ↑ Correas (1906), p. 564.
- ↑ Correas (1906), p. 242.
- ↑ Correas (1906),p. 260.
- ↑ Correas (1906), p. 265.
Bibliografía
[editar | editar código]- Correas, Gonzalo (1906). Vocabulario de refranes y frases proverbiales y otras formulas comunes de la lengua castellana en que van todos los impresos antes y otra gran copia. Consultado el 30 de junio de 2020. Facsímil en línea.
- Etxabe, Regino. Diccionario de refranes comentado. Ediciones de la Torre, 2012. ISBN 9788479604752. En Google Libros.
- Kleiser, Luis Martínez (1953/1978/1989 (edición de 1989 en línea)). Refranero general ideológico español. Real Academia Española.
- Palomo Triguero, Eduardo (2013). Cita-logía. Punto Rojo Libros. ISBN 9788416068104. En Google Libros.