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Patata

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La planta del Solanum tuberosum en una ilustración de Amédée Masclef, en el Atlas des plantes de France (1891).

La patata o papa,[1] es un tubérculo básico en la alimentación durante parte de la historia de la humanidad.

Citas del término patata (exclusivamente)

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  • «Eran unas mujeres francas como las patatas cocidas sin cáscara y sin sal».[2]
  • «Esa cara de patata recién sacada de la tierra».[3]
  • «Los nobles son como las patatas: todo lo bueno lo tienen bajo tierra».[6]

Citas por autor

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Página principal: Galdós
  • «Para llenarles la barriga, me defiendo con las patatas y las migas».[7]
  • «—¡Patata!—gritó con ardor famélico.
    —¿Qué patatas, hombre? Mazapán, sopa de almendra...
    —¡Patata, hostia! —repitió él pataleando.
    —Bueno, patatitas, todo lo que tú quieras».[8]
  • «Y la monja se ponía muy compungida, diciendo que no lo volvería a hacer; y él, que era muy tuno, decía que sí, que era preciso tener cuidado para otra vez, y que patatín y que patatán».[9]

Proverbios, refranes y dichos

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  • «Año de patatas, año de ratas».[10]
  • «Caras o baratas, para los pobres se pesan las patatas».[10]
  • «Caras o baratas, para los pobres se pesan las patatas».[11]
  • «Comérselo con patatas...».[1]
  • «Donde no hay mata no hay patata».[12][10]
  • «Los suegros son como las patatas: no dan el fruto hasta que están bajo tierra».[10]
  • «Más valen dos bocados de vaca que siete de patata».[13][14][11]
  • «No saber ni patata de...».[1]
  • «Pasar la patata caliente...».[1]
  • «Para puta y guiso de patatas, más quiero hacerme beata».[10]
  • «Raro será el señorón que no tenga una patata por corazón».[10]

Referencias

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  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 DLE. RAE.
  2. Gómez de la Serna, Ramón. Prólogo a Total de greguerías. Editorial Aguilar, 1962. ISBN 8422657279; p. 41.
  3. Retrato de Miguel Hernández, por Neruda, citado por Rafael Alberti en Imagen primera y definitiva de Miguel Hernández y Con la luz primera: Antología de verso y prosa (obra de 1920 a 1996); EDAF, 2002; p. 532; ISBN 9788441409767
  4. Albaigès (1997), p. 150.
  5. Albaigès (1997), p. 461.
  6. Fisas, Carlos: Historias de la historia; volumen 1, p. 59; ed. Planeta, 1995. ISBN 8432045047, 9788432045042.
  7. Galdós Parte primera. “Santa Cruz y Arnaiz” (cap. II. VI)
  8. Galdós Parte primera. “Más escenas de la vida íntima” (cap. X. IV)
  9. Galdós Parte segunda. “Las Micaelas por dentro” (cap. VI. IX)
  10. 10,0 10,1 10,2 10,3 10,4 10,5 Lloréns (1986), p. 173.
  11. 11,0 11,1 Martínez Kleiser (1953), p. 561.
  12. Etxabe (2012), p. 149.
  13. Correas (1906), p. 456.
  14. Etxabe (2012), p. 278.

Bibliografía

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  • Albaigès, José María (1997). Un siglo de citas. Planeta.  ISBN 8423992543.
  • Correas, Gonzalo (1906). Vocabulario de refranes y frases proverbiales y otras formulas comunes de la lengua castellana en que van todos los impresos antes y otra gran copia. Facsimil en línea. 
  • Etxabe, Regino (2012). Diccionario de refranes comentado. Ed. de la Torre]. En Google Libros.
  • Martínez Kleiser, Luis (1953). Refranero general ideológico español. Real Academia Española].  En Google Libros.
  • Lloréns Barber, Ramón (1986). Refranero de los frutos del campo. Taurus. ISBN 8430641750. 

Enlaces externos

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