Néstor Luján

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Néstor Luján
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Néstor Luján (Mataró, 1 de marzo de 1922-Barcelona, 22 de diciembre de 1995) fue un periodista, gastrónomo y escritor español.

Citas[editar]

  • «Cada uno tiene las enfermedades que quiere».[1]
  • «La auténtica locura es tan difícil de encontrar en el hombre como la sabiduría auténtica».[3]
  • «No existe plato desdeñado en la cocina cuando se realiza de una manera auténtica».[4]
  • «Nunca se conoce lo que nos reserva el porvenir».[5][6]
  • «(Pregunta) ¿Una botella reemplaza a una mujer? (respuesta) No. A las mujeres, sí».[7]

Referencias[editar]

  1. Albaigès (1997), p. 96. Entrevistado por Montserrat Roig.
  2. Luján (1993), p. 64.
  3. Luján (1993), p. 164.
  4. Ortega (2013), p. 790.
  5. Definición de 'espejo' en el DLE
  6. Luján (1993), p. 180.
  7. Albaigès (1997), p. 467. Entrevista de Feliciano Fidalgo, en El País, 1992.

Bibliografía[editar]

  • Luján, Néstor (1993). La mujer que fue Venus. Planeta.  ISBN 8408001973.
  • Luján, Néstor (1991). Los espejos paralelos. 1ª ed. Planeta.  ISBN 8432070378.
  • Ortega, Arturo. El gran libro de las frases célebres. Penguin Random House Grupo Editorial. México, 2013. ISBN 6073116314, 9786073116312. (En Google Books.)

Enlaces externos[editar]