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Alcachofa

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Una alcachofa es una hortaliza o fruto de huerta, planta herbácea del género Cynara en la familia Asteraceae, cultivada desde la antigüedad como alimento en climas templados. [1]

Citas

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Citas en verso

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Refranero

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  • «La alcachofa de abril, para mí; la de mayo, para el amo; la de junio, para ninguno».[4]
  • «Más valen los perejiles que los alcanciles (alcachofas)».[4]

Referencias

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  1. Definiciones en el DLE.
  2. Gómez de la Serna, Ramón (1962). Total de greguerías. Aguilar. p. 195. ISBN 8422657279. 
  3. De Odas elementales. Menciones en GLibros
  4. 4,0 4,1 Lloréns (1987), [ p. 56.

Bibliografía

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Enlaces externos

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