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Sartén

De Wikiquote, la colección libre de citas y frases célebres.

Una sartén es un «utensilio de cocina, generalmente de metal, de forma circular, poco hondo y con mango largo, que sirve sobre todo para freír».[1]

Citas

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Refranero

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  • «Aquel es buen día cuando la sartén chilla». [3]
  • «Cuando la sartén chilla, algo hay en la villa». [4]
  • «Dijo la sartén a la caldera: Quítate allá ojinegra». [5]
  • «El golpe de la sartén, si no duele, tizna bien». [6]
  • «La mujer y la sartén en la cocina están bien». [7]
  • «¿Por qué pica el gallo en la sartén? Porque no puede lamer».[8]
  • «Saltar de la sartén y dar [caer] en las ascuas».[9]
  • «Un ojo a la sartén y otro a la gata».[10]

Locuciones

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  • «Tener la sartén por el mango».[11]

En el Quijote de Cervantes

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  • «— Paréceme –respondió Sancho– que vuesa merced es como lo que dicen: "Dijo la sartén a la caldera: Quítate allá ojinegra". Estáme reprehendiendo que no diga yo refranes, y ensártalos vuesa merced de dos en dos».[12]

Referencias

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  1. Definición del DRAE
  2. El pescador y el pez. Samaniego, Félix María. Fábulas p. 2.
  3. Etxabe (2012), p. 66.
  4. Etxabe (2012), p. 117.
  5. Etxabe (2012), p. 362.
  6. Etxabe (2012), p. 167.
  7. Etxabe (2012), p. 243.
  8. Correas (1906), p. 398.
  9. Etxabe (2012), p. 452.
  10. Diccionario de 1734 pág. 32.
  11. Ficha del INMSOLen línea.
  12. Sancho a don Quijote, en el Capítulo LXVII (Segunda parte del Quijote). Buscar por «sartén», para ver menciones. Proyecto Gutenberg.

Bibliografía

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  • Correas, Gonzalo (1906). Vocabulario de refranes y frases proverbiales y otras formulas comunes de la lengua castellana en que van todos los impresos antes y otra gran copia. Facsimil en línea. 
  • Etxabe, Regino (2012). Diccionario de refranes comentado. Ed. de la Torre. 

Enlaces externos

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