Archivo:Arroz con costra.jpg

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Descripción
Español: Arroz con costra. Es un plato típico valenciano de las comarcas de la Vega Baja y el Bajo Vinalopó, en la provincia de Alicante. El arroz con costra de la foto se hizo siguiendo la receta tradicional de Dolores.
  • Ingredientes: arroz, azafrán, caldo de pollo, sal, tomate, ajo, pollo, morcilla de carne, salchichas, blanquitos, huevo.
Català: Arròs amb costra. Plat típic valencià de les comarques de la Vega Baja i el Baix Vinalopó. Aquest en concret s'ha seguit la recepta tradicional a Dolores.
English: Arroz con costra or Arròs amb costra (Rice with crust). A typical Valencian plate made of rice wich is originated from the comarcas of Vega Baja and Baix Vinalopó, in the province of Alacant.
Fecha 21 de enero de 2006 (según los datos Exif)
Fuente Trabajo propio
Autor Hinzel


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actual04:13 10 jun 2006Miniatura de la versión del 04:13 10 jun 20062816 × 2112 (1,27 MB)HinzelArroz con costra Origen: Hecho por mi madre --Hinzel {{PD}} Categoría:Alicante)

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